Crédit photo : http://chocolatetcaetera.fr/ |
Il existe donc ici et aujourd'hui la "FETE DU GATEAU".....
Celle-ci rend hommage à la patisserie Breto-Celte mondialement appréciée....
Le gateau Totem est le KOUIGN- AMANN qui préside aux autres gâteaux...Il est découpé (tranché) à l'Epée Celtique après un rituel de "rendons grâce à Karidwenn pour les produits de sa Matrice" qui nous permmment d'élaborer notre ailmentation quotidienne et festive (honneur à Elle) !
Il se mange accompagné bien sûr du Cidre national ou de Chouchen ou de vin blanc de Bretagne !
Tradtion de demande en mariage = les Amoureux profitent de cette fête pour demander la main de leur Belle en glissant un anneau dans la part de Kouign-Amann qui lui est destinée.... !
Celle-ci donne sa réponse positive en glissant un coeur en porcelaine dans la part de son prétendant !
Si les deux sont d'accord, une couronne de fleurs est posée par le fiancée sur la tyête de sa devenue Promise en signe de louanges et pour la consacrer Reine de son Coeur.. !
Voilà l'historique de la "Fête du Gâteau" (ex-épiphanie) telle que Laura Keffelec l'installe aujourd'hui en sa chère et noble terre de Bretagne et en toute la Celtie....
VIVE LA FETE DU GATEAU LE 7 JANVIER DE CHAQUE AN ...
Laura Keffelec
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